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可参加秒杀活动,属于近期好价,火锅爱好者不容错过。大骨清汤(175克)、辣汤(200克)产品说明
1、配料中的牛骨汤包均选用当天新鲜牛大骨,通过慢火熬制,高温高压萃取3小时后,再静止分离5小时,温度不得低于95度,再通过离心机进行分离,把汤液中悬浮的肉沫等颗粒物质分离出去,再通过真空浓缩、高温杀菌、均质后出成品浓缩骨汤,一小包浓缩骨汤从原料到成品需要9-10个小时;
骨汤也称骨类高汤,其鲜味醇厚,回味绵长,在味感上给人以高度的满足感,将骨汤加入到火锅汤料中起到了提升味道鲜美、入口浓香,
后味十足的作用;
2、清汤配料中枸杞选用正宗宁夏出产,颗粒饱满,色泽鲜红,味道甘甜,加入清汤中提升整体感观,增强食欲;
3、辣汤酱包和清汤酱包是华程自主研发使用二十多年的采用复合香辛料(复合香辛料包含:辣椒、甘草、草果、白芷、花椒、当归、豆蔻、胡椒、孜然、丁香、茴香、豆豉等三十多种)熬制的酱包,新品大骨这一款酱包在原有基础上进行了口味和浓香后味的整体提升,将复合香辛料通过高温炒出香味后,再进行高温熬煮,让每一种调料充分发挥出其作用,提升了酱料的整体浓香度;干料包中的枸杞是选用正宗宁夏出产,颗粒饱满,色泽鲜红,味道甘甜,加入汤料中提升整体感观,增强食欲;配上浓郁的牛骨汤,完美的结合,激发出食材的本真味道,是涮食牛羊肉的最佳组合。叠加优惠券:12元优惠券