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有人说过:锅的职责就是把热力从火转移到食物上,让食物以我们希望的状态,干净清爽地呈现 铸铁锅的含碳量比净铁锅要高很多,所以延展性没有那么好,所以特别厚重 这口锅差不多有五斤的吧。由于厚重,所以锅在吸热的同时,自己也变成了一个巨大的热能聚集处。放上一块牛排,从侧面看可以到肉熟的程度是一个不断向上的过程 虽然开始需要较长的时间加热,但是导热均匀稳定,储热性和不粘性都很强,不但会给牛排印上漂亮的烤痕,而且条纹间的空隙也让牛排既能保持高温,又能不易卷曲,还能排走多余的油脂,吃起来香而不腻 清洗很方便 热水冲洗刷下就干净了 烘干水份抹上一点油就不会生锈 越用越好用 洛极虽好 价格要高好多 德世朗的这口锅一样好用 要实惠的多
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提及当前商品 吃货的自我修养 篇一:遗憾很多,但收获更多——新手小白的牛排初体验
在张大妈连签400天了,这还是第一次写文章,有点小小滴激(de)动(se)呢~(其实懒癌晚期的本人此时此刻还在犹豫要不要继续写下去,想想要码那么多字、插那么多图、找那么多链接,好麻烦啊。。。)本文为我
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