法兰克福香肠是一种乳化烟熏水煮香肠，传统的法兰克福香肠是用瘦猪肉加盐渍培根混成糊状，灌进肠衣里熏制而成的，也是市面上最常见热狗原料。卡萨莫迪娜 法兰克福香肠采用意大利生产工艺和标准，精选猪前腿、后腿肉搭配鸡肉等制作而成。口感纯正，皮脆里嫩。可以夹面包，也可以做烤肠等。