法国中级庄老塞雷斯汀2018开瓶，闻木塞，浓郁的果味与橡木味，唉嘿？摇晃酒杯闻香气，浓郁的蓝莓、甘草香和果味，带一点香料，香气强度中等，唉嘿？？ 不差哎。入口，黑莓，胡椒，橡木，集中度中下，回味弱，单宁偏弱，口感还算柔和，略微有点点寡水的感觉，寡水的感觉与酒体中明显的味道分开了，还可以，在能接受的范围内。这酒才70+唉，我原本以为要倒马桶的，香气是不错的，酒体味道稍微差了一些。30分钟，莓果、胡椒、香料的香气味道很明显，酒体味道不变蓝莓、橡木、略微胡椒，集中度中下，说实话我觉得值回票价了。唯一有个地方是，不知道为啥这酒喝进去，喉咙有略微不适，像有一股热气涌上来。（确实是有点，也有可能跟我刚淋完雨，洗了个热水澡有关系，身体不适的原因）1小时，酒体中的味道更加突出，同时寡水的味道也分离的很开，醋栗 莓果，有点佳得美的感觉，但是酒体没有那么优雅，整体质量略差一等.总结：这个酒70+我觉得是有一定性价比的，味道明显，味道集中度不算太弱，口感柔和，香气还算热烈，受限于价格，的确是整体品质没跟上，而且这个酒外网打分较低，但我喝着还可以，就到这了。评价：香气中下；酒体中下；味道中下；单宁中下

细水常流

波尔多与勃艮第是葡萄🍇酒界「璀璨夺目」的两个明星产区，但它们的风格截然不同。 01、瓶型不同●波尔多瓶，是最常见的瓶型，肩膀高宽，身躯笔直。通常深绿色的瓶子用来装红葡萄酒，浅绿色或无色瓶子用来装白葡萄酒；●勃艮第瓶，肩窄、肚圆，上窄下宽，瓶身多为绿色，红白葡萄酒皆可用。 02、杯型不同●波尔多杯，呈郁金香形状，杯口微收。因波尔多葡萄酒酸味和涩味重，这种杯形利于酒香的释放，同时又能锁住香气；●勃艮第杯，呈大肚球型，直径大，因勃艮第葡萄酒果味重，这样更易于散发香气。 03、酒标不同●波尔多酒标上最显眼的位置通常标志「酒庄的名称」，表示酒庄的单词一般用Chateau。●勃艮第极为重视风土，酒标最显眼的位置标志「产区」，以 Domaine 来表示酒庄。 04、分级制度不同●波尔多分级制度是对酒庄的分级，强调酒的质量，以酒庄为基础；●勃艮第分级制度是对地块的分级，强调不同地块之间独特的风土，以葡萄园为基础。 05、标志性品种不同●波尔多以赤霞珠、梅洛、品丽珠、佳美、马尔贝克、味而多、长相思、赛美容、密斯卡岱为主；●勃艮第比较简单，主要以黑皮诺和霞多丽为主。 06、颜色、口感不同●波尔多以赤霞珠和梅洛为代表，通常为深紫色，单宁较重，口感强劲，醇厚坚韧；●勃艮第以黑皮诺为代表，酒色偏浅，单宁低，口感精致优雅，丝滑柔顺。 07、酿造方式不同●波尔多很少用单一葡萄品种来酿造，多为混酿，通过不同品种来平衡，丰富酒体；●勃艮第大多采用单一品种酿造，突出单一品种的特色。

Vertumne

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