大红门是集生猪养殖、种猪销售、生猪屠宰、冷鲜肉加工、熟肉制品生产、冷冻储藏、油脂加工、物流配送、连锁销售为一体的大型国有肉类联合加工品牌。肉肠鲜嫩多汁，可用做多种烹饪方式。