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SZWILSON: 我一般都是拿把三德或者牛刀压着蒜头,然后一掌拍下去。力道的把握需要十分精准,重了一颗蒜就拍扁了,轻了又纹丝不动,需要刚刚把蒜头爆开又不能烂掉,没有一定的经验积累是做不到的。[不好意思]
神崎丽美: 对好刀非常不好[doge]一般用斩骨刀拍国产