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提及当前商品 冰淇淋和雪糕是不一样的,有明确的规定
冰淇淋执行的国标是GB/T31114-2014雪糕的国标和冰淇淋国标的区别原料要求不同:雪糕的蛋白质含量≥0.6%,而冰淇淋的蛋白质含量≥2.2%。脂肪含量不同:雪糕的脂肪含量≥0.5%,而冰淇淋的脂
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