京东目前售价69元。参加满40元减20元活动,折后每件只要49元。
时光漫漫总无言: 大佬,什么刀物美价廉呢,推荐下呗?
refield: 火鸟那个菜刀呢
倒闭单位是吧: 十八子作4cr13的桑刀,供应商给的报价是24元,刀型好,渐薄开刃,是酒店打荷使用最多的刀,一般切蔬菜类使用最多,能精细处理各种蔬菜类食材,比较好的就是十八子的名典系列桑刀,供应商报价是85元,是复合钢刀刃,钢芯材质是8cr,十八子有名厨名典名扬名锋等三合钢系列,三合钢是最稳定耐用锋利具有切割性的材质,不是大厂做不了三合钢,家用一般三把刀就算是高配了,一把桑刀一把切片刀一把斩切刀,三把刀就可以做到生熟分刀,斩比较硬的生鸡鸭鱼一般情况下不用厨房的刀类,买排骨都是用锯切的,鸡鸭剁块使用的是菜墩,厨房内一般不放菜墩,因为不干净卫生,厨房用的菜板通常耐用的是柳木板,做面食用的通常是槐木板,什么铁木之类用不了多久就开裂,只要不剁硬物,基本家用三合钢一年磨一次就可以,不生锈干净卫生,切菜切肉轻松。
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多啦没有梦: 有链接没
色彩把戏: 我当时pdd 买到,刚才看了一眼下架了,[唔]
拓牌的刀具多次回购了,性价比高,颜值担当。刀身是304不锈钢材料,特别锋利,切菜切肉省力顺手。花梨木手柄,柳丁加固,握感舒适,看上去很有档次。
+3
KÖBACH 康巴赫 家用不锈钢水果切片刀
龙之艺 家用切片刀
王麻子 斩切两用刀(400系列不锈钢、18.5cm)
ZWILLING 双立人 Select系列 38687-180-722 菜刀(不锈钢、18cm)
时光漫漫总无言: 大佬,什么刀物美价廉呢,推荐下呗?
refield: 火鸟那个菜刀呢
倒闭单位是吧: 十八子作4cr13的桑刀,供应商给的报价是24元,刀型好,渐薄开刃,是酒店打荷使用最多的刀,一般切蔬菜类使用最多,能精细处理各种蔬菜类食材,比较好的就是十八子的名典系列桑刀,供应商报价是85元,是复合钢刀刃,钢芯材质是8cr,十八子有名厨名典名扬名锋等三合钢系列,三合钢是最稳定耐用锋利具有切割性的材质,不是大厂做不了三合钢,家用一般三把刀就算是高配了,一把桑刀一把切片刀一把斩切刀,三把刀就可以做到生熟分刀,斩比较硬的生鸡鸭鱼一般情况下不用厨房的刀类,买排骨都是用锯切的,鸡鸭剁块使用的是菜墩,厨房内一般不放菜墩,因为不干净卫生,厨房用的菜板通常耐用的是柳木板,做面食用的通常是槐木板,什么铁木之类用不了多久就开裂,只要不剁硬物,基本家用三合钢一年磨一次就可以,不生锈干净卫生,切菜切肉轻松。
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