尼斐侬酒庄位于南非的斯特兰德，这里属于地中海气候，是南非首屈一指的酿酒葡萄产区，被称为南非的“波尔多”。尼斐侬庄园由德国人Willem Barend Lubbe创建于1692年，至今已经有三百多年的酿酒历史。该酒庄在几个世纪以来专注酿酒技术，在世界上斩获不少奖项和殊荣，如2011的IWC提名等。该酒庄可以说是在Hans-J Schreiber对酿酒品质的追求下，再开始酿造世界最高标准的葡萄酒的。此款酒使用马尔贝克酿造，这种葡萄本来产自南法地区，但是被阿根廷地区引入后闻名世界，也作为波尔多葡萄酒中改善单宁结构而加入的“配料”。南非产的马尔贝克风味饱满，单宁充沛，还伴有花香味。这款酒呈黑宝石色，含有紫罗兰、橡木、香料及黑巧克力交织的香气，口感丰富，充满李子、浆果的风味，单宁紧凑。