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波尔多红酒给我一贯印象是酸度涩度都比较高,果香味不浓郁,主要就是平衡好,村庄级波尔多或者中级庄里面有很多不错的,更高级别的列级庄也有很多不错的。这款克顿佩里酒庄的波尔多大区酒跟典型波尔多红酒感觉不一样,酒精度14.5度跟绝大多数的波尔多典型13.5度不一样,说明果实成熟度高,甜度高,风味更好。开瓶果香比较浓郁,直接入口酸度涩度大,醒酒20-30分钟,真的非常香,果香出来,酸度下去,单宁细腻柔顺,浓浓的黑色水果香气,入口浓浓的巧克力香味。虽然级别不高,但是毕竟是获得波尔多2020农业大奖,而且JD评分91,JS评分90,比很多中级庄甚至一些混子列级庄都要好。非常非常值得品尝!!
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前言 最近有朋友问,“现在葡萄酒谁的打分最靠谱?”很有普意思的一个话题,今天皮皮根据自己的经验发表一下个人观点,也欢迎大家各抒己见。后面也附了部分高分好价酒款。内容简介: 一、酒评家之神“帕克”简介
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有人曾说过,只要懂得了葡萄酒,就能应付当今社会的大多数社交场合。确实如此,葡萄酒作为社交场合中最常出现的品种,掌握一点葡萄酒知识,得体地运用到社交场合是必备的进阶技能。微软雅黑';font-size:
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