XIJIU 习酒 习牌特曲 2016丙申年 52%vol 清香型白酒是一款由Beam Suntory公司生产的美国黑麦威士忌，它是Knob Creek品牌的一个系列产品，也是一款属于小批量高端威士忌的酒款。这款威士忌使用了51%以上的黑麦作为主要原料，经过精心的蒸馏和陈年，呈现出深琥珀色的颜色，浓郁的木质和香草的香气，以及辛辣、干净、平衡的口感。这款威士忌的酒精度为50%，也就是100美国度数，属于较强劲的威士忌1。这款威士忌在威士忌爱好者中有着很高的评价，被认为是一款优质的黑麦威士忌，具有独特的风格和个性。它在2012年推出，是Knob Creek品牌的第一款黑麦威士忌，也是该品牌除了波本威士忌之外的另一种表现形式2。它曾经在2013年获得了旧金山世界烈酒大赛的金牌奖3，并在2016年被啤酒倡导者杂志评为年度最佳黑麦威士忌。