双十一必囤！亚洲渔港蝴蝶虾香到上头

黄金蝴蝶虾：海鲜的美味佳肴

黄金蝴蝶虾：冷冻海鲜的美味！

黄金蝴蝶虾：面包屑裹虾球的美味秘密

轻轻煎熟不难吃的。可以切片后加一点点酱油腌几分钟再煎（尽量少放油或不放油）。其实腌的时候加一点点糖会更好吃，如果不考虑控糖问题的话。别煎得太狠，变色就可以了，口感比较嫩。否则其中的omega-3容易析出并氧化，而且质地也收缩变硬。//@迟三西: 解了我的困惑，之前看顾老师科普推荐过三文鱼。一直纠结买不买，生吃真的下不去嘴，原来也可以煎熟的啊

休渔期海鲜反而便宜了？实地探访后发现真相 （休渔期第112天逛市场，价格稳定货源充足，养殖已占89%，虾价更是跌到“解放前”） （休渔期海鲜价格稳如泰山） 朋友圈都在喊涨价，逛了一圈市场发现被骗了） 休渔期≠吃不起海鲜！养殖占89%+冻品储备4000吨，你吃的虾可能比去年便宜70%）

叮咚买菜|刺身级三文鱼系列选购指南（上）

这道# 当季小海鲜轻松拿捏！鲜嫩肥美的程度简直难以想象，连汤都不剩一滴（附上咸味麦片汤做法）。每年此时，黄蚬子及此类贝类吃起来最是肥嫩，不愧为季节限定的优秀海鲜食材，千万别错过。这个做法是我在家实践过很多次的，简单到毫无门槛，愿你吃得开心!@微博美食 ## 任芸丽的微博视频

#天塌了山姆的三文鱼原来不能生吃# 判断三文鱼能否生吃，最简单是先看包装写的执行标准：GB 2733 不能生吃（属于普通冻品，只保证卫生不杀虫）；GB 10136 可以生吃（即食水产标准，必须杀虫、无菌）另补充一点个人看法：不管哪种鱼生都尽量做熟来吃，不管执行标准再怎么严格都可能会有漏洞。如果经常吃生鲜的朋友，最好定期体检并吃驱虫药以防万一，总之，生肉就是生肉，要警惕。

鱼来啦！ 鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如DHA和EPA），能促进大脑发育、保护心脑血管。其维生素D、B族及矿物质（硒、碘、锌）含量丰富，有助于增强免疫、调节代谢。肉质细嫩易消化，是高营养低胆固醇的健康食材，适宜多数人群日常食用。 #家常美食 #教做菜 #一起来减肥 #减脂 #抖音美食推荐官 @抖音好物推荐