宫保鸡丁是一道经典的川菜，下面是一种传统的宫保鸡丁做法：所需食材：- 2个鸡胸肉，切丁- 1个青椒，切丁- 1个红椒，切丁- 1个葱段，切段- 1块姜，切末- 2瓣大蒜，切末- 1/2杯花生米- 适量干辣椒- 适量花椒粒- 适量盐- 适量白胡椒粉- 适量料酒- 适量酱油- 适量白糖- 适量醋- 适量淀粉- 适量食用油制作步骤：1. 将鸡胸肉切成小丁，放入碗中。加入盐、白胡椒粉、料酒和淀粉，拌匀腌制片刻。2. 在一个炒锅中，加热适量的食用油，将腌制好的鸡丁倒入锅中，翻炒至鸡肉变色变熟，捞出备用。3. 在同一个锅中，加热适量的食用油，放入姜末、大蒜末和干辣椒，炒香。4. 加入花椒粒和葱段，继续翻炒片刻，使香味充分散发。5. 加入切丁的青椒和红椒，翻炒几分钟，使椒丁变软但仍然保持脆嫩。6. 将炒好的鸡丁倒回锅中，翻炒均匀。7. 加入适量的酱油、白糖和醋，搅拌均匀，使鸡丁均匀地裹上酱汁。8. 加入花生米，继续翻炒几分钟，使花生米变香脆。9. 根据个人口味，可以根据需要添加一些盐和白胡椒粉进行调味。10. 炒至鸡丁熟透，椒丁脆嫩，即可关火。现在，美味的宫保鸡丁就制作完成了！你可以将它作为主菜搭配米饭或面条一起享用。

让leader先走

所有人都讨厌在餐馆吃到预制菜吧？现在出门吃饭跟扫雷似的，啥都有预制菜…在吃了很多次预制菜之后我想了想，其实可能我讨厌的不是预制菜。而且你不告诉我，还把预制菜卖出了现炒出来的价格…按理说其实我们平时也吃了不少预制菜吧？速冻水饺，午餐肉，牛肉丸子………甚至泡面都算预制菜了吧………这个盒马的宫保鸡丁，我试了试，其实并不方便，冰冻了的鸡肉，调配好的料汁，葱花包，花生米包你说他算预制菜吧，还得解冻，还得自己炒。你说算是现炒的吧，鸡肉是冷冻的，调料包是配好的………应该算是不会做饭星人的福利吧，因为你不用考虑怎么去加调料，各种配比都给你配的好好的，不用操心怎么去调味了。鸡肉也是切配的好好的，给刀工不好的朋友也算是个福利吧～做好之后忘记拍照了，其实味道尚可～中规中矩，不会出错，不难吃……但是只适用于新手厨子在家做～您要是已经在家里厨房操劳了一两年，那还是自己做吧

三十九了

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吃，我是认真的，双职工家庭，工作日想吃复杂的菜不方便，现在出来的预制菜，真是太方便了，正大，大品牌，品质有保证，可放心食用，取出料包，简单热下就可，方便美味又快捷，喜欢的入手

咪啦