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新闻里看到袁记云饺深陷预制菜风波,个人理解现在这种中餐连锁店都是用的预制菜,比如蒸功夫,谷田稻香,否则怎么实现几分钟上桌的呢。现场看袁记云饺是现场包的云吞水饺,估计荤菜应该是冷藏预制菜,现场再加上新鲜蔬菜制成的馅料。只要卫生条件过关,用预制菜也没太大问题,至少比那些外卖小作坊强吧。我经常买袁记鲜肉云吞,其他口味的比较一般,7.5元15个,带汤料,家里沸水煮5分钟就能吃了,云吞个头比较大,15个我就能吃饱了怕,不想自己烧饭的朋友可以试试,比外卖干净卫生。仅售11.4元!价值11.4元的(生鲜)鲜肉云吞15颗+海鲜汤包,建议单人使用。 仅售11.4元!价值11.4元的(生鲜)鲜肉云吞15颗+海鲜汤包,建议单人使用。@美团 http://www.meituan.com/deal/830825152.html?campaignDiffCode=1&shareCampaignId=876889736&utm_term=AiphoneBgroupC12.6.204DcopyEpromotionG00000000000004E82DAD4460946678254A80F711E1EDAA16690954925085430720230928084748802&utm_source=appshare&utm_medium=iOSweb&utm_fromapp=copy&utm_sharesource=promotion&lch=appshare_23c744bbd7b6094cA5
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袁记云吞真的是虽然贵但是每一个量都很足!大小和小孩子的拳头差不多诶!吃一碗真的可以撑到不行!鲜虾蟹子和小肉都好吃!
开工第一餐,晚上吃馄饨,这家老店的手包馄饨5元一碗,用新鲜猪肉制馅,手工擀皮,葱油骨汤做汤底,吃起来味道十分鲜美,量大且足,一碗馄饨配上两个小菜,再来一个肉夹馍,美滋滋的,物价上涨的年代,他家的小馄饨还是5元一碗,老板真的很良心了。
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提及当前商品 在家自学广式云吞面,轻松学会
在家自学了制作广式云吞面,根据网上的配方优化了下,感觉变好吃很多①云吞馅:两斤左右的肉沫,加一个蛋黄,加一勺大地鱼粉,加一丢丢糖,几勺盐,几勺酱油,一点点白胡椒粉,淀粉几勺,水几勺,顺着一个方向搅拌起
提及当前商品 从配料表和营养成分表浅析袁记云吞皮的特别之处
起因我昨天看到了值友的爆料,买了这个馄饨。今天吃了一袋,它给我的感受是,馄饨皮很特别,吃起来又薄又滑,和之前吃过的湾仔码头、思念速冻馄饨都不一样。我很惊讶,想弄清楚它是怎么做到的。总结袁记的宣传页提到
bibigo 必品阁 王水饺 玉米猪肉 1.2kg
船歌鱼水饺 红头鱼水饺 12只 230g
湾仔码头 白菜三鲜猪肉水饺 66只 1.32kg
bibigo 必品阁 王水饺 菌菇三鲜 1.2kg