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在北京偶然知道的泸溪河品牌糕点,尝了下他家的桃酥,顿时打开了味觉新世界,一改昔日老式桃酥的粗犷,有一种入口即化的感觉。不过本次购买的是椰奶味的桃酥,可能并不能代表广大原味桃酥的口味。后面想想,这个桃酥比较细腻的原因是像曲奇!口感细腻,真正的入口即化,特别酥,同时椰奶味的加入让本就特别香的面饼更加香甜,可以说是很好的创新。一个手工现做的糕点店能做出这么好吃的桃酥,且价格可以接受,还是比较值得点赞的…椰奶味17.5元10个1盒200g。
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虽然有的人介意人造奶油,但是偶尔买来吃下还是可以的。泸溪河的椰蓉酥口感不算甜,咬一口椰香算浓郁的吧,吃上几个人可以抵饱,不过吃多了会腻。总之口感每个人不同,这款应该不太会踩雷,大家可以试试看。
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在南京,泸溪河可谓家喻户晓,而泸溪河经典招牌,就是这款桃酥啦,480克 接近一斤啦,以前一直卖9.9,一直供不应求,早上一般9点前就卖光啦,现在终于涨价啦。这款桃酥的特点是香酥入魂,吃起来香而不腻,工艺严谨,里面没有任何硬块,很小的都没有,保证了酥爽的口感,每个桃酥个头很大,大口吃下,满口喷香,关键差不多12.9一斤的亲民价格在品牌店里几乎找不到吧。强烈推荐泸溪河桃酥
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