麦子妈是专业从事预制菜研发、生产、餐饮供应链服务商，主要为连锁餐饮企业、酒店提供预制食材，像绿茶、弄堂里、老头油爆虾等杭州周边基本80%以上的餐饮连锁都是其客户。这款水煮牛肉精选南美洲进口谷饲120天的牛后腿肉，牛肉纹理清晰，滑嫩大片。16年川菜老师傅调制地道香麻的水煮料包，搭配笋片、海带和金针菇，口感更脆爽。内含双椒和蒜香油包，麻辣鲜香。规格：553g（牛肉200g、蔬菜包200g、料包100g、香料+酸油43g）。食用方法：1、锅中放入牛油底料和550毫升水煮至沸腾。2、放入完全解冻的牛肉片和蔬菜包大火煮3分钟。3、出锅盛碗，香料包点缀表面。