经常下厨的人肯定都知道,做出丰盛美味肯定少不了烹煮的繁琐程序,想要节省时间提高效率,那么厨房小电器不可少。像空气炸锅,微波炉、烤箱等,有了它们可以解锁更多美味,但厨房空间也是越来越拥挤。最近几年,厨房家电界崛起了“新星”——微蒸烤炸一体机,集微波炉、烤箱、蒸箱、空气炸锅四合一,功能丰富一台相当于多个厨房家电,非常适合小户型家庭,受到很多用户的关注。
说到微蒸烤炸一体机,那么不能不提到老板电器旗下的新高端品牌大厨Dachoo,大厨Dachoo继承了老板电器40余年厨电研发经验,使得大厨的产品无论在功能配置、材料品质还是形态设计上,都极大地满足了用户需求,产品优势十分明显。本期家电研究所为大家推荐多款大厨蒸烤炸一体机,让我们来看看这些值得入手的好物单品吧~
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1、DACHOO 大厨 DB610 珐琅蒸烤炸一体机
大厨DB610蒸烤炸一体机,采用创新应用专业级珐琅内胆,具有耐高温、更保温、耐摩擦、易清理等优势,不藏污纳垢,无死角更干净,使用省心省力,有效解决烹饪完成后清理难的问题。
再来说说功能方面,首先在「蒸」这一方面,大厨DB610采用了双孔直喷式的大蒸汽,蒸汽量更大,蒸食材更快了,像是蒸海鲜平常需要差不多30分钟,现在使用大厨DB610可以缩短一半时间,蒸出来的食材口感也相对更佳;内置高温蒸、营养蒸、鲜嫩蒸3大蒸制模式,可制作高汤排骨、蒸滑鸡、蒸包子、海鲜、燕窝等美食,满足家庭多样性的烹饪需求。
接下来是「烤」的方面,大厨DB610采用的是上下后烤管+风机的多维烘烤模式,真正做到了全方位无死角,能够让食物上色更均匀,烘烤更彻底。具有焙烤/风扇烤/烤烧/风焙烤/加湿烤/专业烤6大智烤模式,焙烤适合做牛角包、蛋黄酥,风焙烤可以做鸡翅、蛋糕,烤烧可做烤串、叉烧,加湿烤适合做欧包、法式羊排,专业烤做披萨、马卡龙,以及风扇烤做烤红薯、烤整鸡,这些功能媲美专业嵌入式烤箱。
在「炸」这方面同样出色,大厨DB610的功率高达2150W,2000转/分钟的高速风机,配备0油空气炸功能,高温热风逼出80%油脂,像是炸鸡、炸薯条不用油也能获得酥脆口感,效果更优于空气炸锅,低脂又健康非常适合减肥人群。
此外,大厨DB610蒸烤炸一体机配有干燥、杀菌、保温、发酵、解冻、除垢6种辅助模式,厨具、碗筷,甚至奶瓶都能放进去杀菌消毒,能够满足日常所需;上下独立控温,±1°C精准控温,搭配双感温探头实时监测,做到控温更精准,做面点也不用怕翻车,对小白用户非常友好~
自带130道自动菜谱,具有35L的容积,小身材大容量,三层蒸烤,最多可同时蒸出45个包子,一家三口使用也绰绰有余,操作起来也很方便,不仅支持天猫精灵语音智控,还能通过ROKI APP进行远程操控,刷剧、游戏的同时也能实时了解厨房动态。此外,支持24小时的提前预约,每天晚上睡觉前将食物放入,再定个时,一早起床就能吃到新鲜出炉的早餐~
总的来说,这款大厨DB610实现真正的一机多用一步到位,在把性能配置拉满的同时,还做到了低门槛,双11期间秒杀到手仅需2999元,真的谁买谁香!还有柠檬青、松露黑多色可选,颜控必备~
2、DACHOO 大厨 DB621 微蒸烤炸一体机
大厨小白马微蒸烤炸一体机DB621在蒸烤炸功能的基础上,增加了微波的功能,相当于变频微波炉、烤箱、蒸箱、空气炸锅四合一,对于日常使用的需求更广泛了。
那么我们首先说一下「微波」这一功能,大厨小白马微蒸烤炸一体机DB621配有1000W的变频微波功率,内置6档变频微波,能够精准烹饪,满足日常不同使用需求;此外,运行过程中噪音低至42.5dB,家中有宝宝、老人、睡眠浅人群也可以放心使用。
再来说说「蒸」这一方面,搭载澎湃大蒸汽2.0技术,30~150°C动态蒸汽补充,达到预热快、蒸汽量大、穿透力强的效果,让食物熟的更快,4min可蒸透一盘虾;内置营养蒸模式,适合做海河鲜、五谷主食等;高温蒸模式,可以做高汤排骨、蒸滑鸡等,满足日常不同的使用需求。
再说说「烤」的方面,此款微蒸烤炸一体机搭载1500r/min匀速热风,出风稳、食材受热均匀,烤出的面包蓬松有弹性,口感更佳;拥有风扇烤/风焙烤/强烤烧/加湿烤4大烤制模式,包括风扇烤,轻松烤整只鸡无压力;风焙烤,适合做丹麦包,口感绵密松软;强烤烧,做烤排骨更合适,焦嫩鲜香;加湿烤,适合做三文鱼,鲜嫩多汁,功能齐全,中西美味都能兼顾。
在「炸」这方面同样出色,大厨DB621的功率高达2150W,2000r/min高速热风循环,360°热风环绕加热,让炸出的食材更加金黄酥脆,相比传统油炸脂肪减少95.86%,低脂又健康非常适合减肥人群,性能优于空气炸锅。
此外,配有干燥、杀菌、保温、发酵、解冻、除垢6种辅助模式,更好的满足日常所需,让烹饪更便捷;还有24小时超长预约、ROKI APP远程操控、135道自动烹饪菜谱等功能,只需要备好食材即可一键烹饪,实属懒人福音!此款双11期间秒杀到手仅需3499元,十分优惠值得购买!
3、大厨大蒸汽蒸烤炸一体机DB600
大厨大蒸汽蒸烤炸一体机DB600可蒸/可烤/可炸,是一款高频、耐用、高颜值的专业厨电产品,它即可以灵活放在台上使用,同时又可以嵌入式放在橱柜中使用,功能全面,能够满足更多的烹饪场景。
关于「蒸」这一方面,大厨大蒸汽蒸烤炸一体机DB600内置澎湃大蒸汽,具有预热快、蒸汽大、穿透力强等优势,比如蒸条鱼只要8分钟,效率非常高,针对厚切大块食材也能快速渗透,食材都可以快速软烂;拥有营养蒸、鲜嫩蒸、高温蒸3种蒸汽模式,以最佳的烹饪温度保留食物营养,还原食材本真滋味,品质家庭入手更放心。此外,内胆顶部是涡流旋风辅热系统,能在内腔形成澎湃的涡流式热量对流,恒温速蒸,顶部没有水滴,做出的水蒸蛋不再有月球坑。
至于「烤」方面,具有360°涡流旋风精烤,能够±1°C精准控温,立体温场上色均匀,达到色香味俱全的烹饪效果,配备风培烤、加湿烤两种烤制方式,用来烤蛋糕、烤羊排等都可以,满足美食烘焙乐趣。
而「炸」方面,大厨大蒸汽蒸烤炸一体机DB600具有2000r/min高速热风循环,360°热风环绕加热,脱脂率提升97%,去油效果更好,健身减脂人群也能放心食用,性能优于空气炸锅。因为具有前置散热技术,嵌入式安装使用不用担心橱柜受潮的问题,放在哪里都能够安心。
细节方面,内置有30道自动菜单,还有自清洁模式,支持干燥、杀菌、保温、发酵、解冻、除垢6种辅助模式,功能非常全面,尤其是蒸效率非常高。此款双11期间秒杀到手仅需2099元,有需要的值友可以关注购买。