Wwe Dr. H. Thanisch Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett 2019 253元,低于国际均价
极为经典的Mosel风格,非常典型,精致的花香,甜美的果味,柑橘和苹果,成熟的蜂蜜,非常轻盈优雅和上升,极为令人印象深刻的甜美风味和雅致的矿质与细腻的上升感。如果你想了解经典Mosel的非凡魅力,这款酒应该是最便宜的门票。
之前推荐了香料园的雷司令,这次推荐与之齐名的另一块Mosel顶级风土,伯卡斯医生园(Bernkasteler Doctor)。和香料园不同,医生园非常轻盈,带着莫泽尔经典的优雅甜美质感和恰到好处的矿质风味。在Erben Thanisch手中,这款酒被他打造成了莫泽尔风土的最好范本。
Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2017 485元,持平国际均价
Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2017 375元,略高于国均
新西兰最好的黑皮诺生产商之一,下面的月光是入门款,两款都代表着新西兰最优质的黑皮诺,纯净、充满能量,红色水果,美妙的酸度和大捧的花香。在我们值友沙龙上大受好评,比起同区间的勃艮第拥有更好的集中度和丰富的表现力,更为容易欣赏。
乐加维林16 538.82元,标准好价
非常经典的Lagavulin,酒庄代表性的浓郁果脯,坚果,巧克力和烟熏、泥煤、肉干的精巧融合,艾雷三杰的代表风格里最饱满油润的一家。
关于这款酒,可以看我同事丹妮那篇专业权威的大作:
2019 Azienda Agricola Cos 'Nero di Lupo' Nero d'Avola Sicilia IGT
注意这里推荐的是那瓶小黑狼红葡萄酒,275元,比国均1.3倍,略贵,但已经是国内低价了,毕竟自然酒仓储物流成本高很多。以这款酒的水平来说,性价比很高。
甜美浓郁集中的果味,非常干净,就像浓缩的黑樱桃汁但又带着漂亮的集中度和非常华丽的酸度,细沙一样的单宁触感,简单而又香滑饱满的作品。
COS是西西里这几年声名鹊起的新兴名庄,生物动力,传统地缸陶罐发酵,自然酒,去人工干预。但是同时又非常纯净干净,果味清新通透,代表着酒庄对自然酒酿造过程无微不至的关心和丰厚经验。这款红是黑珍珠“Nero d'Avola”,但和你日常喝到的当地工业化生产的廉价入门作品风格迥异,通过精确的提早采摘,整款酒只有11.5度,轻盈而通透。
Graham's 10 years Tawny Port,310元,史低但略高于国均,性价比依旧很高
浓郁,甜美的红茶,香料,樱桃果脯,烟熏,甘草糖浆和香草风味。甜美舒缓的香气非常优雅,开瓶后想放多久都可以,适合阅读打游戏期间小酌几口,亦是雪茄和烟斗的绝配。
前面推荐过火鸟园和丘吉尔的红波特,这次刚好有茶色波特在做活动。Graham's是波特的超级老字号家族,这款10年茶色波特是他家入门款,做的非常饱满果香。
迦南美地酒庄 小马驹 2018 250元,近期好价
甜美的黑红色水果香气,搭配雪松和少量植物类香气,口感甜美,结构精巧。口中是宁夏风土最经典的浓郁甜美果香和非常均衡的酒体。
王方姐非常有名的作品,也是市面上最好亲近的高端国产酒之一,有条件可以试试她的黑骏马和魔方。
贺兰晴雪酒庄 加贝兰2017年份 328元,站内史低
清爽的黑色水果香气和优雅的结构,非常漂亮的宁夏赤霞珠,精致细腻的果味,纯净的果香和干净的余味令人非常享受。
贺兰晴雪也是中国最早一批拥有国际声誉的精品酒庄,张静姐近几年出品愈发稳定,迷人的果味和植物风味结合的恰到好处,非常推荐。
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