产地：埃塞俄比亚豆种：原生种处理方式：日晒处理烘焙度：浅度烘焙风味表现：草莓、菠萝、荔枝、木瓜花魁：2017年一支产自罕贝拉 Buku Abel庄园的日晒咖啡获得埃塞俄比亚生豆竞赛冠军。4个月后，在世界咖啡冲煮大赛中国赛区决赛中，选手凭借这支埃塞的日晒咖啡夺得亚军比赛结果引起轰动，因为它打破了瑰夏在冲煮比赛上的垄断，成为当时少有能与之抗衡的咖啡。为之命名“花魁”，有「百花魁首,风姿妖娆」之意，也是希望它能与瑰夏同场竞技，争艳斗芳。咖啡生豆使用全自动红外色选机，光电检测瑕疵，气动剔除，高效剔除瑕疵咖啡豆，避免手工污染。采用Probat UG22德国烘培生产线，使用香气阀Aroma Flap锁住香气，通过调整特有的香气阀门，控制气流的走向与比例，带来更浓郁的香气与更高的甜感。Sinloy辛鹿咖啡团队组建于2012年,是一个专注于为咖啡馆提供优质咖啡豆的咖啡团队，5年的钻研与沉淀,让Sinloy辛鹿咖啡更懂消费者的心。现在，我们致力于将更优质低价的的咖啡带给更多人。Sinloy辛鹿咖啡是中咖旗下品牌，通过HACCP食品管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证。自有近万平米SC食安级烘焙工厂，使用德国Probat智能化生产线。