九阳推出的这款炒锅，选用硅铝合金材质制作，表面带有不粘涂层，不易粘锅，节省清洗时间。锅底传热速度快，受热均匀，可减少油烟产生，适用于燃气灶、电磁炉和电陶炉。阶梯翻边锅口设计，汤汁不易挂壁。榉木手柄，隔热防烫效果好，握感舒适不费力。