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沧瀚京东生鲜旗舰店 (作者): 市场新鲜切肯定可以要多大都可以直接领回家,线上购买量大而且是固定重量,还需要快递运输,生鲜肉类必须速冻后打包发货,不可能做到一块一块去称去切割
沧瀚京东生鲜旗舰店 (作者): 所以都是需要多块叠加放一起速冻,然后按重量直接整块切割打包,叠加的多少有不均衡肉块,夹边啥的小块避免不了,正常3-5大块叠加速冻一起
沧瀚京东生鲜旗舰店 (作者): 做最真实的卖家,推最稳定的品质。欢迎大家来评论区分享
沧瀚京东生鲜旗舰店 (作者): 喜欢吃牛腩的可以囤。
沧瀚京东生鲜旗舰店 (作者): 喜欢牛腩的可以一起购买了
交作业了牛腩购于9月,到手就炖了。今天看后台有人催我交作业,拖延症患者来晒单了先说总体评价,118买5斤牛肉,价格上还可以,还要啥自行车呢1、标称5斤,到手后已经全部解冻了,上秤2260g,损耗9.6%,比虾好多了,合格2、拆包,都是边角料,筋膜也多虽说自己也要改刀,但跟配图差太远了,不评价了3、焯水后重量1275g,剩一半,供大家参考4、做法番茄炖牛腩,用珐琅锅炖了1个多小时,第二天我爸又用电压力锅炖了一次,还是柴。这个忘记拍照了,多多少少还是有一点牛肉味的,肉汤拌饭小孩也喜欢吃。以上,供大家参考
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沧瀚京东生鲜旗舰店 (作者): 所以都是需要多块叠加放一起速冻,然后按重量直接整块切割打包,叠加的多少有不均衡肉块,夹边啥的小块避免不了,正常3-5大块叠加速冻一起