此款 炊大皇 牛排煎锅 选用优质矿铁铸造，导热迅速，储热均匀，锅内独特的凸起条棱纹设计，能快速将油分爆入牛排中，纹路中的预留空间可以不让食物水分轻易蒸发，并能有效防止牛排烧焦和糊锅，导流口设计，方便沥出多余酱汁。