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这个确实很不错。瓶子可以看出里边的酒非常非常的黄,感觉非常非常的正宗。晶莹剔透的黄,从包装上看就可以看到确实是大品牌出的不一样,确实是有段位,中午煮排骨的时候加了一点味道,非常的不错,没有了腥味儿,而且非常的鲜。
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前段时间看到站内大佬爆料,花1分钱入手了一大瓶(800ml)海天精制料酒,而且还包邮,这也是太香了。料酒几乎是家家厨房必备的一款调味品,平时腌个肉炖个鱼,去腥都离不开料酒,虽说料酒平时也不是多贵,但是一分钱的价格确实是没有,这次真的是省到家了啊。
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关于品牌和包装:平时买调味瓶主要选择海天和千禾两个品牌,主要是这两个品牌产品的品质一直还算保持的不错,相对来说海天名气更响,但个人觉得千禾用料更实在(包括产品用料和包装用料,海天现在大部分都用塑料包装了,千禾大部分还是用的玻璃瓶)。品质:这个精制料酒属于海天标准款的料酒,还有个古道料酒,价格高一点点,实际使用感觉差别不大。配料表的添加剂数量正常,不算多,有酿造的黄酒,也兑了酒精(市面上普通料酒基本都兑过酒精,差一点的直接没有酿造的黄酒,全部用酒精兑的)味道合作用:正常的料酒味,煮菜时刚放入时还挺香的。制作荤腥食物时,能够较好的去除味道。虽然里面加了香辛料,烹调师还是加入葱姜之类的能够达到更好地效果价格:现在普通料酒也要五六元,这款双十二当天1.51元入手,相当超值,而且是800ml的。大部分普通料酒都是一斤装的。其他:快包装第一次看到那么严丝合缝,并且还在盖子上加装了泡沫塑料,对于运输途中保证稳定性起到了很好的作用。
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