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作为一个土生土长的北方人,一直想尝试一下南方的美食,前几天我在网上看到了这个南方的水磨年糕,据说是浙江宁波的什么年糕,白白胖胖的模样看起来十分的软弱,但跟我们北方的年糕是完全不一样的感觉,我们北方的年糕是黄米黄色的,南方的年糕是白色的北方的年糕软软的,南方的年糕硬硬的我喜欢煮烤的话有点硬,煮完之后特别的软,扑面而来的是浓郁的大米,虾香味很纯粹,微微青甜担心自己吃不惯这个东西,没想到还挺好吃的,滑滑的,诺诺的,而且很有嚼劲,耿耿的蘸点白糖或者是红糖都很好吃,甜而不腻才知道做工艺还挺讲究的,精细的工艺将大米细细的才能制成这个年糕。吃完这一段之后我打算再去买四五袋过年的时候吃家里来小孩的时候可以拿出一个来给他们吃。
年糕好吃,炒梭子蟹,青菜吵年糕,很有嚼劲很好吃很充饥的一款食物,疫情风控期间,能吃上一口炒年糕,超满足,用水泡一会儿就能炒了,也可以,煮年糕汤年糕怎么吃都吃不腻最喜欢吃的就是宁波年糕,软软糯糯QQ的年糕,生产日期很新鲜,软糯弹牙比我在超市里买的好吃
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YUNSHANBAN 云山半 脆皮年糕 500g
YUNSHANBAN 云山半 切片年糕 400g*2袋
Anjoy 安井 红糖糍粑 237g*4袋
YUNSHANBAN 云山半 糯米糍粑 500g
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