其实今天跟大家分享的这款小吃，名字有点像音译，因为从我们的语言体系中，脱与秃、托发音都相似，这发音包括晋中、平遥和晋西部分区域。而碗托儿这个小吃，又分为平遥碗托儿和柳林碗托两大派系，材质无外乎用荞麦面或者白面两种口味。其实吃起来都是大差不差，区别不大。如果有兴趣来山西中部包括太原、晋中一带的小伙伴，推荐尝一尝！

master-john

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五分钟，不需要加热加水，一碗好吃的凉皮，哦是碗托就出现了。首先从食用的角度来说，制作很简单，味道还不错，价格也不高（3元一碗）。从打开包装我们可以看到主题（碗状以及两包调料一个切割刀），撕开包装可以看到有两个撕口，以免意外。撕开后整体看来还是比较干净的。拿刀划成块状后倒入红油和山西特产醋，吃的时候完全没有辣的感觉，相反能感觉到浓浓的酸味，非常爽口。适合夏天，但冬天吃的感觉也不错啊。

光华物理

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碗托收到了，真是欢喜啊！单看这一层一层的精致包装你就会喜欢里面的宝贝。碗托的颜色，味道都很正，用随带的小刀划成块状或条状都可以，这就随心哦！把调料撒进去一拌，吃一口又香又辣，好吃极了！你若是不喜欢吃辣的，也可以放自己爱吃的任意调料。一箱子十二碗，够吃一阵子的了。吃完了再来回购，过年也可以用来招待客人，方便卫生！

志昂

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