七夕节吃什么传统食物

七夕节吃什么传统食物

1、吃巧果

巧果是七夕节的应节食品之一,又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一种水果,而是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传说有关的花样,再用油煎炸而成的糕点。古代女子出嫁前都希望自己心灵手巧,就用吃巧果的方式“乞巧”,希望织女能赐自己一双巧手。

又因为“巧”与“桥”谐音,人们认为在七夕这天吃巧果,不仅能帮助牛郎织女鹊桥相会,而且自己的心愿也能通过“巧(桥)”实现。

绿豆芽

2、吃巧芽面

除了吃巧果,有些地方七夕这天吃巧芽面。巧芽面里的“芽”是指绿豆芽,这绿豆芽一定要提前七天生,待豆芽长到3厘米就可以吃了。将绿豆芽和肉丝一起炒,再加水煮沸,放入调味料做成豆芽汤。面条煮好抓到碗里,将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。

3、吃花瓜

七夕节当然少不了瓜果。手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状,或者在瓜果表面浮雕图案,用来拜织女、待客等,称为“花瓜”。

江米条

4、吃江米条

七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团,放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打,待捶打好的面团稍微变干,用刀切成面条,放入油锅炸熟,炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可。


展开阅读全文
七夕节

卡姿兰 口红 持色不易掉色 多号色可选

78元(需用券)

博皓 F38 冲牙器 (2支喷头、象牙白)

85元(需用券)

移动端、88VIP:TF TANGFAN 印尼溯源燕窝干盏

280.25元(淘金币可抵18.95元起)

Dickies 五折!Dickies连帽秋冬情侣卫衣 多色可选

119.4元(需用券)

Dickies 五折!Dickies卫衣男圆领秋冬情侣长袖打底衫

106.2元(需用券)

Dickies 五折!Dickies夹克男士休闲飞行服工装外套

197.4元(需用券)

Dickies 五折!Dickies长袖衬衫外套 多色可选

119.4元(需用券)

Dickies 卫衣男情侣圆领套头衫简约百搭上衣七夕节 白灰 3XL

106.2元