1.红枣洗净去核并切成小块待用
2.姜洗净去皮切成块
3.玻璃罐用开水烫一下消毒后擦干
4.把切好的小块姜打成泥,最好在搅拌机里加点水更好打些
5.打好的泥直接倒入一会要熬制的锅中
6.红枣同样加水打成泥,我喜欢打细一点,喝着方便,如果喜欢粗一点的就少打一会
7.枣泥倒入锅中,并放入红糖
8.再加些清水,大火烧开后转小火慢熬
9.熬至粘稠,后期要一直不停的搅拌防止糊锅,要注意不要被溅出的汁崩到,熬到颜色发深像浆糊一样粘的时候关火就可以了
1.红枣洗净去核并切成小块待用
2.姜洗净去皮切成块
3.玻璃罐用开水烫一下消毒后擦干
4.把切好的小块姜打成泥,最好在搅拌机里加点水更好打些
5.打好的泥直接倒入一会要熬制的锅中
6.红枣同样加水打成泥,我喜欢打细一点,喝着方便,如果喜欢粗一点的就少打一会
7.枣泥倒入锅中,并放入红糖
8.再加些清水,大火烧开后转小火慢熬
9.熬至粘稠,后期要一直不停的搅拌防止糊锅,要注意不要被溅出的汁崩到,熬到颜色发深像浆糊一样粘的时候关火就可以了