酥梨个头比较大，外表比较美观，属于晚熟品种。而雪梨的果实比较小，外观比较粗糙。酥梨适应多种气候以及土壤环境，比较耐寒，耐贫瘠，雪梨对气候土壤条件要求相对较高，喜阳喜温，适宜种在土质较松，透气透水的土壤环境。
