1.先把适量的面粉倒在和面盆中。
2.然后按照酵母和面粉1:200的比例把酵母放到碗中,用温水化开,温水的温度和体温差不多就可以了。
3.在面粉中挖一个洞,然后把酵母水倒进去,再把面粉和酵母一块活一活。
4.再准备好一点温水,倒进洞里,和面。
5.用力把面揉成一团。
6.在和好的面上盖上一块布,等半个小时就好了。
1.先把适量的面粉倒在和面盆中。
2.然后按照酵母和面粉1:200的比例把酵母放到碗中,用温水化开,温水的温度和体温差不多就可以了。
3.在面粉中挖一个洞,然后把酵母水倒进去,再把面粉和酵母一块活一活。
4.再准备好一点温水,倒进洞里,和面。
5.用力把面揉成一团。
6.在和好的面上盖上一块布,等半个小时就好了。