1.材质上来说,煮茶壶它的杯体主要就是高硼硅玻璃,而烧水壶它内部的材质一般是304的锈钢2.功能上讲,烧水壶主要就是烧水的,煮茶壶不仅可以烧水,还可以做很多的汤茶、还可以做粥,炖银耳,有炖盅的煮茶壶还可以做酸奶、炖燕窝,做鸡蛋羹