正所谓”少年强则国强“,随着国民健康意识的不断提升,婴幼儿健康越来越受到国家层面的关注,我国先后在2010年和2020年修改了关于婴儿配方食品的国家标准。
伴随着《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB10767-2021)新国标的出台,国产配方奶粉的质量将会再一次提升,但这也会进一步加大国产奶粉的研发和检测成本。
巨大的成本付出让国产奶粉企业逐渐步入了规模化,加之国人对于民族企业的自信心复苏和增长,目前国产奶粉的销售占比正在逐年提升,
随着国产奶粉的热度逐步攀升,有很多用户都想让我推荐一款国产配方奶粉。今天我就测评一下伊利金领冠珍护配方奶粉。
说起伊利,相信绝大部分国人对其都不陌生,伊利奶粉作为国产奶粉的标杆,其中这款珍护配方奶粉就是金领冠的明星产品。
为了更好地帮大家测试这款配方奶粉,我打算从好配方、好品质、好奶源这3个维度来进行一场评测,看看伊利的这款王牌产品是如何成为国产奶粉届的天花板的。
一、中国专利配方,6维易吸收
一款配方奶粉的好坏与否,很重要的一点就是它的营养成分和含量。评价一款配方奶粉的营养是不是真的好,只要看它和母乳之间的营养对比就一目了然了。营养配方越亲源的,配方奶粉的营养价值就越高。
伊利经过19年对于中国母乳的研究,超过2500名科研人员参与,已经拥有5项中国奶粉配方发明专利。以吸收好、免疫好、脑力好为研发目的,首创六维易吸收超级专利配方。
一维:乳源二代OPO
虽然大多数奶粉都添加了OPO,但是金领冠珍护添加了突破性乳源二代OPO,其中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯含量高达64.4%,珍护中OPO含量达到市售产品中OPO最高值,更贴合宝宝需求!可以更好地呵护宝宝的肠胃,提升营养吸收率。
二代OPO成分可以促进关键脂肪酸的吸收,减少宝宝营养流失,还能促进肠道对于钙、铁等矿物质的吸收率,降低宝宝缺铁性贫血风险,增强骨骼和牙齿发育。
很多时候宝宝便秘是因为钙皂的形成,二代OPO成分可以有效减少钙皂的形成,让宝宝远离便秘,便便更通畅。
二维:α+β创新蛋白组合
a乳清蛋白+β酪蛋白组组成了金领冠珍护中的黄金蛋白。其中α乳清蛋白是母乳中主要存在的一种蛋白质结构,β酪蛋白则是人乳酪蛋白的主要组成成分。
研究表明,金领冠珍护中的蛋白质配比及含量均达到了母乳水平,对于促进宝宝、蛋白质、微量元素吸收以及胃肠道健康大有裨益。
三维:专利核苷酸
通过分析中国妈妈的母乳成分,研究员发现肌酐酸的含量非常低(小于2.5%),有些时候甚至无法检测出来。为了尽可能的亲源,金领冠珍护发明了含有4种核苷酸的专利配方,
正所谓兵不在多而在精,金领冠珍护虽然只含有4种核苷酸,但是无论是核苷酸的种类还是含量,都更加亲源。
实验研究发现,由于金领冠珍护的核苷酸种类和含量更加亲源,这也让宝宝的自护力更强,胃肠道发育更健康,生长发育的更快更好。
四维:4倍活性益生菌+黄金益生元组合
为了能够更加贴合母乳中的益生菌组合,伊利金领冠珍护特别进口了优势菌种—美国乳双歧杆菌HN019和丹麦双歧杆菌Bb-12,每100g奶粉中含有4亿活性益生菌。
不仅如此,金领冠珍护采用了益生菌专利休眠技术,在进入肠道前让益生菌处于休眠状态,耐高温、耐胃酸、耐胆汁,保证菌种活性。
GOS低聚半乳糖和FOS低聚果糖,为宝宝肠道内益生菌生长提供充足养分,抑制病原体,改善肠道环境,增加粪便湿度,改善宝宝排便状况。
五维:乳脂球膜
乳脂球膜是牛奶中一种极为珍贵的营养素,1公斤牛乳中才可以提取到3g乳脂球膜。
乳脂球膜是乳脂球被三层磷脂膜包裹后形成的一种营养结构,乳脂球膜可以结合乳铁蛋白、免疫球蛋白、磷脂酰胆碱、神经节苷脂和糖类,形成一种复合营养素。
宝宝摄入乳脂球膜后不仅可以促进宝宝神经系统发育,还能提升增强宝宝自护力,增强记忆力。
六维:乳源燕窝酸
从配料表中可以看到伊利金领冠珍护特别添加了珍贵的燕窝酸成分。
燕窝酸可以增强宝宝自护力,还是神经节苷脂的传递递质,并且是大脑的重要组成部分。
母乳中含有丰富的燕窝酸,由于宝宝对于燕窝酸的需求很大,自身合成量不足,因此母乳是宝宝燕窝酸的主要来源。
研究发现,宝宝大脑中枢神经系统的燕窝酸含量是其他组织的20倍。与喝配方奶的宝宝相比,母乳喂养宝宝的脑部燕窝酸含量更高。
从营养成分表中可以看到,伊利金领冠珍护系列的营养十分均衡全面,可以更好地满足宝宝生长发育所需。
二、金领冠珍护,臻选好品质
(1)三大权威认证
伊利金领冠珍护斩获3项世界权威品质大奖,包括全球食品安全标准BRC等级AA+认证、A类TPM全球卓越智造大奖以及联合国全球科技创新奖重大成就奖。至高品质信赖。
伊利金领冠珍护实现了中国奶粉BRC全链条认证领域里”零的突破“,是中国首个且唯一一个获得TPM最高级A级的奶粉品牌,硬核实力得到了联合国权威认证。
(2)先进的生产工艺
接下来我们再来看看金领冠的生产工艺。一般来说奶粉生产工艺可以分为干式、湿式和干湿混合三种工艺。
干湿混合工艺是当下较为先进的奶粉制备工艺,成本较高,奶粉质量也较好。
伊利金领冠就是采用了干湿混合工艺制备而成,独有的百秒瞬时工艺搭配25℃以下低温喷雾工艺,可以保留更多牛乳中的营养素活性。
伊利金领冠还有全世界先进的生产工厂和严苛的检测标准。
不仅生产车间环境媲美药品生产,空气洁净度高。产品检测更加严格,比国家52项检测基础上额外增加5项检测,多达644个检测指标严格把控奶粉质量。每罐奶粉全程拥有MES追溯体系,保证每罐奶粉有据可查。
(3)精美的外观
看到伊利金领冠珍护系列配方奶粉的第一眼,白金颜色搭配的罐体就感觉很“高大上”,采用了圆柱铝制罐体,防盗扣设计,不仅提升了颜值,还能起到更好的密封性,让奶粉不易受潮和被外界污染。
作为国产奶粉的一员,罐体上的信息都用中文打印,再也不用去官网查看翻译件了,配料表、营养成分、冲调方法一目了然,管底贴有追溯二维码,手机扫描就可以轻松验证真伪,除此之外奶粉的生产日期、过期时间也打印在了罐底,清晰明了。
最后为了证明伊利金领冠的好品质,我们下面将从摇、望、闻、冲、触、饮的六感极致品质体验宝宝爱的妈妈味。
(1)摇:蓬松不结块, 开罐不飞粉。
(2)望:天然乳色。
(3)闻:天然乳香,是妈妈的香气。
(4)冲:入水即溶,是妈妈爱的颜色。不挂壁,均匀纯净。
(5)触:柔顺滑,像妈妈一样温柔。
(6)饮:清淡自然,是妈妈的味道。
三、甄选1%专属牧场新鲜生牛乳
臻稀奶源=臻选1%专属牧场新鲜生牛乳。
伊利,作为中国市场乳制品大企业,一直采用的北纬45°全球公认黄金奶源带。金领冠珍护从伊利近1000家牧场中,臻选其中最好的5家作为婴儿配方奶粉奶源,达到了百里挑一的品质。
1%专属牧场新鲜牛乳一次成粉,全程4℃冷链运输,保证营养活性。2小时牧场奶源新鲜直达工厂,100%生牛乳一次成粉。
综上所述可以得出结论,伊利金领冠珍护系列不亏是伊利整个品牌体系中的王牌产品,不仅外在包装”高大上“,内在的营养也是内涵十足。不仅拥有自主发明专利配方,独创六维营养素,好配方、好工艺、好奶源,不亏是国产配方奶粉的天花板级产品。
伊利金领冠珍护幼儿配方奶粉,三好品质,值得推荐!