如下:

1. 先将牛肋条切成长度约为 2-3 厘米的小段，然后用盐和黑胡椒粉均匀地涂抹在表面，腌制 20-30 分钟。

2. 烤箱预热至 200°C，将腌制好的牛肋条放入烤盘，并将其放入烤箱中烤制 20-25 分钟，期间可以翻转牛肋条，使其两面均匀受热。

3. 将烤好的牛肋条取出，撒上新鲜的柠檬汁和蒜末，再放回烤箱中，烤制约 5 分钟，直到表面变得金黄色。

4. 取出烤好的牛肋条，摆放在盘子上，撒上一些切碎的香菜叶作为装饰。

这种吃法不仅能够让牛肋条更加入味，还能够充分发挥烤箱的加热效果，让肉质更加鲜嫩。同时，柠檬汁和蒜末的搭配可以为这道菜增添一份独特的口感，让人回味无穷。