厨房挂帘能挡油烟吗

这要看布帘的厚度，如果太薄还是不行，建议不要用布的，布的染上油烟不好洗，可以用玻璃门，这要好做清洁。

油烟是指我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米-0.3微米。

开放式厨房挂帘是将传统厨房和开放式厨房的优点结合，解决了开放式厨房油烟问题，同时又不会像传统厨房那样只能是一个密闭空间，炒菜时用帘子进行一下隔断，炒菜结束后将帘子拿开或者收起来，让整个厨房变得更加通亮。这样的隔断方式也算是一种很好的解决油烟的办法，实用性也蛮高的。

与开放式厨房相比，半开放式厨房是局部开放适当遮挡，对于经常做中餐的家庭来说，不用担心开放式厨房带来的油烟问题。煮饭时，开放的部分可以用帘子遮挡，减少油烟向客厅扩散，做完饭后再收起遮挡。如果厨房中是有窗户的，要注意风向问题，否则油烟吹回客厅内就非常麻烦。