酸辣粉的家常做法

1.红薯粉泡软放入沸水中煮熟。

2.碗中放入蒜泥两勺,熟芝麻1勺,葱一勺,小米辣。

3.锅中入油,放入辣椒油加热。

4.浇入碗中,再加入两勺生抽,两勺醋,少许盐搅拌均匀。

5.加入半碗水。

6.捞出粉丝过凉水。

7.将粉丝放入碗中。

8.最后加入榨菜,花生米,香菜即可。

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