砧板用什么木头的最好

比较好的菜板木有:

1.铁木菜板,硬度大经久耐用,不易脱落木屑。

2.樟木菜板,不易被虫蚀,具有药用价值。

3.橡木菜板,木质紧实,软硬起到好处。

4.榉木菜板,紧密耐磨,纹理细致。选择菜板时要注意它的材质和厚度。

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