1.盐水煮法，在板栗中间切口2.放在盐水中，煮5分钟3.趁热去掉板栗的壳和皮4.热水浸泡法，洗干净放入器皿中5.加精盐，用开水浸没6.盖锅盖，5分钟取出切开剥皮7.切口浸泡法，对半切开8.去外壳，用开水盖盖泡五分钟即可9.筷子搅拌法，对半切开10.去壳，加入开水搅拌即可
