本来是十一时候去苏宁看微波炉的,商场的标价还是有点赫人的 ,准备走的时候,到九阳跟前发现此物,看起来挺好玩,其实主要是想着我家bb开始吃辅食了,自己做的面条安全一些吧 (算不算被忽悠啊),于是回家上了JD。
不好意思,用了JD的图,其实我麻麻不做手擀面滴,我家的面是我老爹做滴
开始看到的时候一共有mini,黄色和白色,mini有四个刀头,黄/白的的是六个。于是再看了看,觉得二者区别不大,那就便宜点的好了,选了黄色的(单亲mami不好当啊,上有老下有小的能省就省啊 )。
第二天到货的时候正带着宝贝在商场happy了。赶紧回家收货啊,送货员还不错帮我搬进电梯 。
废话不多说,拆盒子我最快 ,黄色的看起来会不错,总是比白色耐脏一些吧( 其实放厨房都容易被油粘的),迅速组装,我真是太佩服自己了,
嘿嘿,又从人家网站来了张图, 然后倒面粉,在店里的时候,售货员说要放高筋粉会好点,可是我家的都是去沃尔玛背来的香雪面粉,自我赶脚像中筋粉,也可以的吧。两平杯,相应的水,因为想着要给宝儿吃一点,所以没有加盐也没有加碱,也没有加鸡蛋 。
合上盖子,开机——启动,然后从如水孔倒水,然后就等着搅吧。
其实当时没想着拍照的,可是每次都在张大妈这里看别人说的,一时心底痒痒,就拍了,后来才想到,拍了还要写,真是自己给自己找麻烦的事儿。
如果用全自动的话,它自己和一会就会出面了,可以差不多就停了,然后按和面键,就会多搅一会,不过,我觉得也不能时间太长,就像手擀面时候,要是和的面太筋道,后面就拉不开了。
然后按手动出面,等面条出来吧
哇,一开始出来的感觉好像挤黑头啊,超级爽
哎呦,后面的图没顾上拍了,要赶紧把面下锅里去,第一次用的是龙须刀头,感觉跟外面卖的小面的粗细差不多。最后从上面扣下来一点给我闺女煮了,她不是太喜欢吃,可能还是比她吃的亨氏粗了些,小东西不喜欢接受新鲜事物,一点也不像她妈咪
第二次用的时候加的一点盐,一点碱,就要筋道了些,用的是二号孔,赶脚热干面的粗细,味道好几条街了
昨天第三次,严格称了1g盐,1g碱,和面时间长了些,非常不错的说,以至于我老爹吃了一碗半,还说好吃,说挂面什么的可以靠后了。
等天气冷了可以炖锅牛肉做牛肉面,还可以扎了菠菜,南瓜什么的做彩色的面条给我闺女吃,相信她会慢慢接受的。
今天又在TB看到了苏泊尔也出了款面条机,对比了一下,发现他的和面单独了出来,多了个冷风的功能。
至于冷风,我觉得是这样,机器一直搅肯定会发热,然后出来的面条会粘在一起,如果你能一边出面条一边就去下的话,不要冷风也可以,一到水里自己就分开了,如果,速度慢一些,先出了面,再去下,冷风当然好些,没有的话一边出一边撒点干面粉也是可以的。
清洗的话,没那么复杂,刀头冻冰箱,然后取出来一扎就出来了,剩下的面渣渣可以留起来发面做饼子用 (真是太贤惠了我)
所以觉得我这台机子还不错的说。算过十一的礼物吧,只是 老要去背面粉了。
还有,吃太多面食会发胖的是不是,我的减肥大计啊