在用柠檬泡水时，建议用温水泡更好。柠檬含有丰富的维生素，使用开水泡，容易使柠檬中维生素C等营养成分遭到破坏，影响营养物质的吸收。可以把水烧开后，使其自然冷却到40-60度后再行冲泡。若温度过低，可能会使柠檬中的芳香成分不易挥发出来，饮用口感不佳。
柠檬片泡水用热水还是温水
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在用柠檬泡水时，建议用温水泡更好。柠檬含有丰富的维生素，使用开水泡，容易使柠檬中维生素C等营养成分遭到破坏，影响营养物质的吸收。可以把水烧开后，使其自然冷却到40-60度后再行冲泡。若温度过低，可能会使柠檬中的芳香成分不易挥发出来，饮用口感不佳。
