葡萄柚好吃吗

葡萄柚好吃吗

创作立场声明:本文根据个人真实经历或体验编写,生活点滴汇成涓涓细流……写出心中爱,活出真精彩,才能值(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶时光将一切从我们的身边悄悄偷走,却把宝贵的记忆永远留给我们……

为什么要买这个呢?当然是要先货比三家

其实这种台湾柚子的口感类似于西柚,但是口感又类似于胡柚,我觉得是两种的杂交的品种。


但是现在搞促销了,中国台湾的这个柚子便宜,所以就买了,感觉比胡柚还便宜。


1.货比三家

估计是今年这种品种的柚子,种出来的销量反而不咋样,所以就开始便宜卖了,以前好像没有听说过这种柚子。



2.开箱晒物

下面开始开箱了


寄过来居然是放在泡沫箱里面寄过来的是冷藏的。这种包装确实是高大上。

拿出来水果都是冰冰凉的。

满口爆汁口口享受

确实是水分很足。

包装也是看了很多层。

总体感觉有点过度包装。


上面写了直采,肯定不是台湾的,应该就是福建邮寄过来的。

估计是福建移栽了,台湾的品种。

打开一看其实就是一个又像柚子又像胡柚的东西。

闻起来像西柚,比橙子大多了。

就是总体的分量和橙子很像

拆开以后就是个典型的柚子

但是肉特别软。

先把里面的籽挖出来。

一小瓣有三颗子。

又大又多。

色泽诱人


3.产品说明

原来还专门一本书叫葡萄柚子啊




4.总结一下


(1)就外形来说,他可以比普通的黄色的柚子小一点。但是他比西柚要大一点。

(2)色泽跟普通的柚子差不多,但是总体闻起来像胡柚,又像西柚。

(3)感觉这就是一个水分特别足的橙子。或者是橘子。就是那种果肉软绵绵的橘子


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打开真是有惊喜到,个个新鲜饱满,看着就要流口水 。当下就剥开了一个尝,果肉也很饱满,酸中带点清甜又略微有一咪咪苦,大热天的吃一个超级爽 。泡壶红茶,等凉了丢一个葡萄柚进去,再加点蜂蜜和冰块 ,就是85°C的夏日特饮----霸王葡萄柚啦~

还可以调一杯多米加女神。

原料是朗姆酒、雪碧和葡萄柚。不爱喝那么甜的可以用苏打水代替雪碧。

先弄出柚汁。顺便po一下快速取出果肉的方法,同样适用于橙子。

像上图一样把葡萄柚的两头切掉,中间划痕。

很轻松的就剥出完整的果肉啦

果肉很饱满吧~

可以直接带上一次性手套把果汁捏出来。

也可以放进原汁机榨汁,这是一个半葡萄柚榨出的汁。

接着来处理杯口的糖边。

白糖倒在一个浅口的小碟子里。应该用超细砂糖会更完美,可是我家只有这种大颗粒糖

取一瓣葡萄柚切一个小口在杯口转一圈,轻轻蘸上白糖。

糖边完成~

最后依次倒上朗姆酒、葡萄柚汁、雪碧。比例大概是2:2:5,不喜欢喝太多酒味的可以适当减少酒量,增加葡萄柚汁,总之就是比例很随性啦~看个人爱好了

记得雪碧要用冰的,最后加点冰块口感更好,面上还可以撒点葡萄柚果肉

换个滤镜。

酒做好了,再来点搭配的小甜点吧

超简单的葡萄柚果冻。快手又简单,甚至都不用买模具。

材料:果汁150ml、吉利丁片2片(5g一片那种)、糖20g、纯净水30ml

葡萄柚对半切开

挖出果肉,果壳一定要完整! 果肉拿去榨汁

吉利丁片用冰水泡软,一定要用冰水!不然会融化

20g糖倒进30ml水里搅拌均匀,微波炉加热30s左右,差不多5-60度就行了,放入泡软的吉利丁片搅拌均匀。待凉后倒入葡萄柚汁拌匀,倒回果壳中。

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏三小时以上就可以吃啦~

可以直接拿勺子挖来吃,也可以像平时切橙子一样切开

多出来的柚子皮和果汁还可以用来做玛德琳,比传统玛德琳更清爽,更适合夏天。教程偷个懒不写了,方子就是下厨房里搜的蓝带方玛德琳,用柚子皮代替了柠檬片,果汁代替了牛奶。

一口一个瞬间就全进了肚皮

大热天的就着小甜点喝着小酒,爽呆啦 真希望天天不上班


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