盒马是阿里巴巴集团旗下，以数据和技术驱动的新零售平台。盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。其中“鲜、生”是主打特点，手机 APP下单，30分钟送达、一站式购齐、免费配送，更是其卖点。
在这次疫情期间，去的地方最多便是盒马，因为盒马就开在家楼下，同时附近的菜市场因疫情问题，基本都没有做生意。也正是这样，我和盒马的关系便日渐熟悉起来。
这次就谈谈盒马，有什么值得买的，又有那些是不建议购买的（线下、线下、线下）。
值得买：
1.蔬菜
我妈是比较反感我在超市里买蔬菜的，固执地认为超市的蔬菜码得整齐漂亮外，包装起来的蔬菜更是良莠不齐，价格也不够菜市场的便宜。可是，通过这次疫情期间多次在盒马购买蔬菜的实情，终于扭转了我妈多年的顽固心态。
就拿同样重量的蔬菜价格来作比较（仅以当地的菜市场）：
西兰花在菜市场卖 4.9-6.6 元，盒马卖 4.7 元；娃娃菜在菜市场卖 4.8-5.2 元，盒马卖 5.7 元；洋葱在菜市场卖 3.9-4.5 元，盒马卖 5.2 元。（我参考我家附近的几个菜市场作了对比）
由此看来，价格并不是相差太多，而且盒马为了打响“鲜、生”的特点，特意弄了日日鲜和帝皇鲜两个品类，保证蔬菜的新鲜程度，我买了这么多次菜，基本没有遇到什么问题，连我妈也说这样能省去在菜市场挑菜的时间。还有一点，我觉得是比其他超市优胜的地方，就是蔬菜的预处理做得比较仔细，去根去泥，把蔬菜洗得也够干净，也省去自己细细洗菜的时间。
有时候你会看到打折的蔬菜（很多时候是因为时间或碰磕的缘故打折），不妨拿起来看一下，也能买到价格实惠的蔬菜。现在晚上八点之后，日日鲜的食材都会打折，所以你会遇到有些大妈正等待这最佳购物时机。
2.日日鲜牛奶和豆浆
我习惯了喝牛奶，然后就在盒马的牛奶区细细琢磨，轮流买了盒马、光明、明治、蒙牛、味全、新希望、安佳这几个牌子的牛奶来喝，最终发现喝起来最适口和奶味最重的，就是盒马自家的日日鲜牛奶，同时还能扫码领劵减钱。
大家也不妨试试日日鲜的醇豆浆，口感醇厚浓郁，带有淡淡的豆味，十分适合拿来搭配早餐。
3.冷藏区
帝皇鲜的澳大利亚M5和牛西冷牛排、M4-5和牛眼肉牛排、和牛牛肉，推荐大家购买这三者试试，价格公道（我上网查了一下同类型的和牛，价格都要比这个贵），味道也不错，即便是厨房新手也好，按照菜谱也能做出味道不错的和牛菜式。
乳脂蛋挞液（这是我发现家里冰箱有蛋挞酥皮后，决定在盒马寻获蛋挞液的意外之喜。），相信大部分不爱下厨房的值友，在这次疫情期间过后厨艺必定突飞猛进，除了做点正常菜式外，也会弄点甜品蛋糕试试。这蛋挞液口感嫩滑细腻，香味十足，推荐大家买来尝尝。
胡萝卜虾滑，虾肉占比达到八成以上，火锅食材的又一选择。
之前写了一篇关于速食与冷冻食品选购攻略，其中不少食品也是在盒马中购得，大家参考一二。
4.海鲜
盒马和菜市场的海鲜价格，两者相差并不大，我不建议大家在线上购买盒马的海鲜，我试过好几次在线上购买的虾类、贝类海产品质量都不行，所以我宁愿线下自己慢慢挑选。
有趣的是，我好几次在打折区域遇到同一位阿姨，这位阿姨总是在拿着打折的鱼、虾来细看，她见到我在拍照，就跟我说：别觉得是打折就是坏东西，你看这鱼的腮色鲜红，按起来鱼肉还不是死硬，你现在买回去家里烹煮，味道也没有和新鲜的差太远。你看看池水里底部的多宝鱼，基本和我手中拿的打折多宝鱼没差两样~纯属捡漏~
5.调味料
盒马提供的调味品真是让人眼花缭乱，长达十米货架全是各式各样的调味品，除了常见的大牌子，还能买到当地的特色调味品，如台湾金兰、香港八珍、家乐牌的特制调味包....
各种各样的调味品在手，天下我有....
6.特价的半成品菜
特价的半成品菜是下班一族，或是上班带饭一族的最佳选择。
不建议购买
1.水果
多次购买盒马的水果，总结出一个经验就是：如同抽奖。盒马更新水果种类的频率非常快，基本上是走在最前线的，或许正是因为更新过快，购得的水果也全是第一批采摘的水果，所以吃起来没有那么“恰到好处”。
2.套餐
我承认我是因为看到“促销”才停下脚步，甚至买了回家。金汤五谷花胶鸡，套餐包括1份文昌鸡，1份金汤五谷花胶鸡，1支农夫山泉。拿起来的份量还挺重的，想必味道也会不错吧。
可是当我拿回家烹煮时，发现文昌鸡肥油堆积，皮肉老塌，吃起来的肉柴柴的.....其实之前也买过椰子鸡套餐，也是不好吃，为什么我还会重蹈覆辙呢？
3.盒马成品菜
好奇心是推动世界前进的一大动力，我带着浓浓的好奇心买了盒马自家出品的成品菜，诸如番茄炖牛肉、鱼香肉丝、猪肚鸡胡椒、口水鸡等。操作也简单，只需加热即可，也不用怎么烹煮，可是味道才是关键。
吃完后的结论是八个字：一言难尽，雷区重重。
4.烘焙和熟食
盒马的烘焙虽然是自家出品，可是味道一般，价格也没有明显优势。而熟食方面，也做得很一般，表现水平非常不稳定，以藤椒鸡为例，油腻腻地就不说了，鸡肉也不嫩实，味道也不是藤椒味的。
纯属个人购物攻略看法，欢迎交流。
，下面让我们开始盒马鲜生的购物之旅吧
价格也实惠的，只要14.9。
骄傲脸。22.8的价格还算公允。
和同类产品比，16.9的价格也是很良心了。
，这款泡菜腌制入味，脆香可口，咸淡味刚好，做泡菜煎饼、泡菜炒饭、泡菜炒年糕都是相当的适宜，就看你如何发挥厨艺啦！当然就这样干吃也美味
14.8算中规中矩吧。
