一、品牌
1、八喜冰淇淋的配方是源于美国的，后来将其引入中国，目前隶属于北京艾莱发喜食品有限公司，是中国全乳脂冰淇淋的代表。
2、梦龙是来自英国的品牌，隶属于知名冰淇淋品牌和路雪（Wall's）旗下。第一根梦龙1989年在英国诞生，并在1996年进入中国市场，受到了大家一致的青睐。
二、原料
1、八喜冰淇淋在原料采用上，添加的生牛乳和奶油等原料含量是比较高的，是全乳脂型冰淇淋。
2、梦龙冰淇淋采用天然优质的可可脂为主要原料，其中巧克力占比的含量比较高，成本也是比较高的，巧克力的香浓搭配冰淇淋的清凉，综合得恰好。
三、定价
八喜冰淇淋价格有多种，单个价格在9到15元不等。梦龙冰淇淋价格单支7元到15元不等。
