1. 咖啡粉结块后仍然可以饮用，但口感和品质可能会受到影响。结块的咖啡粉通常是因为受潮或暴露在高温、潮湿环境中导致的，这使得粉末之间黏连形成小团块。

2. 如果咖啡粉只是轻微结块且没有异味或霉变迹象，可以通过一些方法改善其状态后再使用。例如，将结块的咖啡粉倒入密闭容器中，用勺子取出并用咖啡过滤纸过滤成粉末状，这样可以让冲泡出来的咖啡口感更加顺滑。

3. 为了确保咖啡的最佳风味，在储存咖啡粉时应选择干燥、通风的地方，并避免阳光直射。同时，建议将咖啡粉存放在密封容器内，减少与空气接触的机会，防止进一步受潮结块。

4. 如果发现咖啡粉严重结块或者有发霉现象，则不建议继续使用。因为这样的咖啡粉不仅会影响饮品的质量，还可能存在健康风险。在这种情况下，最好丢弃这批咖啡粉，重新购买新鲜的产品以保证安全和口感。

5. 正确的储存方式能够延长咖啡粉的保质期并保持其良好状态。尽量不要让咖啡粉长时间暴露在空气中，定期清理存储容器也是很重要的。如果打算长期保存咖啡豆或粉，可以在下单前要求卖家再次烘焙以去除潮气，从而更好地预防结块问题的发生。