白花蛇草水是一种含有高浓度酒精的饮料，而女性相比男性而言，身体机能和代谢方式有所不同，更易受到酒精的影响。具体来说，以下是白花蛇草水女性不能喝的原因:

1. 女性的生理构造：女性的身体构造不同于男性，她们的肝脏更容易受到酒精的影响。因为肝脏是分解酒精的主要器官，女性肝脏分解酒精的能力比男性低，更容易醉酒和影响健康。

2. 怀孕和哺乳：如果女性处于怀孕或哺乳期间，她们的身体需要承担更多的责任来保护胎儿或婴儿。因此，她们饮用含有高浓度酒精的饮料会更加谨慎。

3. 个人健康状况：某些健康问题，如肝病、心脏病等，可能会影响女性的身体健康。如果女性患有这些健康问题，她们饮用含有高浓度酒精的饮料可能会对健康造成更大的危害。

4. 个人饮酒习惯：女性通常比男性更谨慎地饮酒，但是由于个人饮酒习惯不同，有些女性可能会饮用更多数量的白花蛇草水，这会增加她们醉酒的风险。

综上所述，女性不应该饮用白花蛇草水，除非她们确保自己的身体健康状况适合饮酒，并且遵守安全饮酒的原则。即使对于男性而言，饮用含有高浓度酒精的饮料也应该谨慎。