华夫饼是一种小巧玲珑、口感酥脆、香甜可口的小吃，制作简单、味道鲜美，深受人们喜爱。下面我将以序号分段列举的方式介绍华夫饼的做法。

1. 准备好所需的食材，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。

2. 将面粉和糖混合在一起，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀。

4. 将黄油融化，加入蛋奶液中，搅拌均匀。

5. 将步骤 2 中的面粉倒入蛋奶液中，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以 170 度烤制 20 分钟左右。

8. 取出烤盘，将华夫饼倒扣在板上，待其冷却后即可食用。

制作华夫饼的关键在于面糊的调制和烤箱的烤制，需要注意以下几点:

1. 面糊调制时，面粉和糖的比例为 1:1，不能过多或过少。

2. 烤制时，烤箱温度不能过高，否则容易导致华夫饼过焦。

3. 烤制时间也要掌握好，时间过长容易导致华夫饼变硬。

希望我的介绍能够帮助您制作出美味的华夫饼。