电饼铛是家里非常常见的,可以做出很多的美食,节省很多的时间,那么电饼铛做饼该怎么做呢?一起来了解一下吧。
在准备的面粉中倒入酵母粉和白糖,将其搅拌均匀。
再打入三个鸡蛋。
搅拌成絮状后,加入食用油。
揉成软的面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。
把豆沙揉圆备用。
把醒好的面切成均匀的剂子。
揉搓成圆形后,压成椭圆的面饼。
放入豆沙卷起来,将两端捏实。
刷上清水后,裹上面包糠。
在电饼铛中倒入食用油,油热后放入饼。
反复的翻面,烙至双面金黄后即可。
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让发热的电饼铛冷却,大概二十分钟,微热开始清洗。
用纸巾将油渍吸干,再拿抹布蘸水擦拭上下两个托盘,尤其是连接处和死角处,再用湿纸巾擦拭托盘。
用湿毛巾蘸洗洁精清洗,再用干毛巾擦拭,加入少量热水和碱面,用布打圈清洗。