立春吃萝卜是哪里的风俗

老北京人至今还遵循着过去在立春那天买萝卜吃、谓之为“咬春”的风俗,这是由于老北京人认为立春这天吃萝卜可以解春困。立春时吃萝卜以脆嫩多汁的青萝卜为上,红心萝卜更佳。