1.黄油是一种脂肪制品，通常由鲜奶油制成，经过搅拌和分离得到，含有80%以上的脂肪。黄油通常用于烹饪、烘焙和涂抹面包
2.奶酪是一种由牛奶、羊奶、山羊奶等制成的固态食品，经过发酵、凝固和压制等工艺制作而成。奶酪的口感和风味因制作方法和原料的不同而有所差异，通常用于作为饭后甜点或配菜。 因此，黄油和奶酪的制作原料、制作工艺、用途等方面有着很大的区别
黄油和奶酪的区别
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1.黄油是一种脂肪制品，通常由鲜奶油制成，经过搅拌和分离得到，含有80%以上的脂肪。黄油通常用于烹饪、烘焙和涂抹面包
2.奶酪是一种由牛奶、羊奶、山羊奶等制成的固态食品，经过发酵、凝固和压制等工艺制作而成。奶酪的口感和风味因制作方法和原料的不同而有所差异，通常用于作为饭后甜点或配菜。 因此，黄油和奶酪的制作原料、制作工艺、用途等方面有着很大的区别
