白酒兑红牛,红酒兑雪碧,威士忌兑绿茶,伏特兑橙汁,都是消费者自创的别具一格的饮法。国内有的白酒生产厂家已经看到了消费者对新口味的追求,目前正在研究白酒加饮品的风味和特征,试图研制出中国特色的鸡尾酒。二锅头兑红牛,有烈酒的香醇,又有饮料的甜美。