1.巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;
2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑;
3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;
4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;
5.巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效;
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白巧克力的营养价值比较丰富,含有大量的脂肪、碳水化合物等。摄入体内之后可以补充人体所消耗的多种热量,可以增加饱腹感。但是需要注意,这种白巧克力摄入过量之后,有可能会导致糖分在体内堆积,容易升高血糖,所以糖尿病的患者不建议食用。而且咀嚼过多还会刺激牙釉质,引发龋齿现象,不利于身体健康,所以建议可以少量的吃一些白巧克力,吃完之后注意漱口。