在家蒸制一些面食的时候总是粘蒸笼布的解决办法。
首先将蒸笼布泡在水里,特别是偏厚的蒸笼布一定要泡透。
等蒸笼上气之后,拧一下水分,不用像拧衣服那样大力攥,让它保持一定湿度以不滴水为宜,蒸熟更容易取下来。
蒸好后稍微焖一会儿再揭开盖子,尽快把面食跟蒸笼布分开,就可以避免粘连。
在家蒸制一些面食的时候总是粘蒸笼布的解决办法。
首先将蒸笼布泡在水里,特别是偏厚的蒸笼布一定要泡透。
等蒸笼上气之后,拧一下水分,不用像拧衣服那样大力攥,让它保持一定湿度以不滴水为宜,蒸熟更容易取下来。
蒸好后稍微焖一会儿再揭开盖子,尽快把面食跟蒸笼布分开,就可以避免粘连。
劭瑞 蒸笼垫硅胶垫食品级耐高温不粘屉布笼布蒸包子馒头家用可重复使用
1.49元
烤乐仕 蒸笼纸蒸包子馒头垫纸食品级家用专用蒸屉布垫子一次性油纸
5.9元
九阳 蒸笼纸蒸包子馒头垫子食品级家用蒸锅布油纸垫纸不粘一次性炊
18.5元
劭瑞 蒸笼垫硅胶食品级耐高温不粘屉布笼布蒸包子馒头家用可重复使用
1.59元
番易 蒸笼布AD1SQ0-蒸馒头蒸包子点心不粘家用棉纱布笼屉布加厚圆形
3.2元
优奥 YOUAO)一次性食品级蒸屉纸 不粘屉布包子馒头蒸笼垫纸 28cm蒸笼纸80张
11.9元(需用券)
京喜 硅胶蒸笼垫蒸笼布不粘家用蒸锅布包子垫布小笼包垫子蒸馍蒸笼垫布 食品级 直径34厘米圆形
3.99元(需用券)
88VIP:炊大皇 蒸笼纸蒸包子馒头家用食品级蒸锅布油纸不粘一次性垫纸9cm圆120片
4.66元
新家入住之后,就马上买了网易严选的挺多东西,其中一个就是这个蒸笼布了
不知道日子过去了多久,这才开始第1次用
今天要蒸的是饺子
一包总共有40片,有塑料锁扣,随时可以密封,保证里面干净
我用的蒸架是福库电压力锅里面的,腿会比较高一点
水还没有开的时候就放进去的话,可以看得出来,和蒸架之间是有空气的
饺子真好吃,锅的时候因为不停的有水蒸气,此时,蒸笼布和蒸架已经完全贴合在了一起
夹起蒸熟的饺子查看与蒸笼布接触的那一面,不像一般的蒸笼隔层,不会给饺子留下什么痕迹
饺子不小心破了一点皮,所以留了点油在上面,加起这个蒸笼布来看,还是非常坚韧的。感觉作为一次性的,有一点小小的浪费啊,貌似洗了之后还可以再用呢
用比较尖的筷子挑起来看,韧度是比较好的
总的来说,这款蒸笼布作为一次性用品,材质什么的还是挺好的。唯一缺点就是被蒸的饺子上粘的水分稍微有一点点多。
性价比也可以,10元40次,每次2毛5